Como lo han señalado los involucrados en esta industria, el nuevo siglo representa para el tequila, un periodo de cambios e innovación en los procedimientos para su elaboración, pero en particular, un nuevo significado de los valores culturales tanto nacionales como internacionales asociados a esta bebida. De ahí que no sea frivolidad, que personajes famosos –de diversos ámbitos y nacionalidades– apuesten por la creación y comercialización de su propia marca.

Celebremos esta bebida nacional, tomando una copa de tequila de la forma clásica, con sal y limón, o como más les guste, recordando hacerlo con moderación. ¡Salud!

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