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Curiosidades sobre el agave

 



Curiosidades sobre el agave:
El agave es la planta a partir de la cual se produce el tequila: El proceso de cortar el agave se llama jima y el profesional que la realiza recibe el nombre de jimador. Existen más de 300 especies de agave, pero solo el agave azul se usa para producir tequila.
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